|
Гидроксиметилбутират (английская аббревиатура – НМВ) является метаболитом лейцина, то есть образуется из лейцина в результате его биохимических превращений. Организм
человека вырабатывает до 500–1000 мг НМВ в день. В малых количествах НМВ присутствует в продуктах как растительного, так и животного происхождения (более всего – в ананасе, люцерне, мясе сома), в грудном молоке. НМВ подавляет активность кортизола – гормона, стимулирующего расщепление белков и образование глюкозы из аминокислот. Активность кортизола особенно высока при стрессах, во
время и после больших нагрузок в связи с повышенной потребностью организма в энергии. Поэтому дополнительный
прием НМВ при интенсивных силовых тренировках дает антикатаболический эффект – способствует сохранению и
росту сухой мышечной массы, увеличивает силу. Прием НМВ повышает также аэробную выносливость и способствует снижению жировых отложений. Повышенная эффективность дополнительного приема отмечается при высокобелковой,
но низкоуглеводной диете, что соответствует предсоревновательному периоду подготовки культуриста или специальной программе по снижению веса.
НМВ не оказывает токсического действия на организм и не относится к допингу. Его передозировка не обнаружена.
|
